2025 蛋黃酥 TOP5 排名!不二坊蛋黃酥只排第二?陳耀訓蛋黃酥想訂還要靠搶票系統?

中秋節快到啦!還沒想好中秋禮盒要送什麼嗎?說到中秋節,除了烤肉大戰,想必搶購「 月餅 」、「 蛋黃酥 」已經讓大家摩拳擦掌許久了吧!近幾年蛋黃酥大戰炒的尤其火熱,不少間知名的蛋黃酥店家,每到中秋節預購就會搶購一空,甚至有的店家要提前一年預定才買得到!
究竟這些超好吃蛋黃酥分布在哪裡?本篇精選 5 家排隊名店「 蛋黃酥 」店家,不管是自己吃還是送禮都非常適合,一起往下深入了解吧!
💡編按:2024 過完一半了,中秋節也即將到來!大家都想好要買哪家中秋月餅、蛋黃酥了嗎?無論你買到了沒!位於彰化的蛋黃酥名店-「 不二坊 」,總是一顆難求,據傳民眾前一晚便躍躍欲試前往排隊!為了避免蛋黃酥之亂再現,全台還有非常多好吃的蛋黃酥名店等待大家挖掘,一起到內文看看吧!
而「 不二坊 」的家族餅店「 不二糕餅 」也是大家中秋佳節瘋搶的蛋黃酥名店!在 2024 年中秋檔期(8/26~9/16)將在台北遠百A13、台中門市店以及高雄夢時代設置快閃櫃,喜歡吃蛋黃酥的讀者一定要筆記下來,別錯過了!
蛋黃酥推薦 NO.5| 舊振南蛋黃酥
說到蛋黃酥排隊名店,當然不能不提「 舊振南餅店 」!舊振南的各式糕餅都非常有名,也是許多人的婚宴喜餅首選!舊振南蛋黃酥油亮香酥的外皮層次分明,將滿滿的豆沙餡與紅土鴨蛋鹹蛋黃包覆,一口咬下超滿足,今年中秋送禮選它就對啦!
Source:舊振南餅店
蛋黃酥推薦 NO.4|金葡萄蛋黃酥
「 金葡萄蛋黃酥 」是台南排隊名店,一顆顆蛋黃酥純手工製作,除了一般常見的紅豆餡以外,還有綠豆椪肉脯、棗泥等各種口味。年年都吃紅豆餡的蛋黃酥是不是有點膩了?想換換口味的讀者們,不妨也可以嚐鮮看看不同口味!小編身為熱愛蛋黃酥愛好者,不管是哪種口味,加上古早味紅土鹹鴨蛋都覺得非常絕配!
▌金葡萄蛋黃酥地點:總店-台南市佳里區佳里興458號 /
分店-台南市永康區復國路85號
▌金葡萄蛋黃酥官網:金葡萄蛋黃酥-官方網站
Source:金葡萄蛋黃酥-官方網站
蛋黃酥推薦 NO.3|一福堂蛋黃酥
「 一福堂 」是台中百年老店,有別於一般的蛋黃酥,一福堂的「 菠蘿蛋黃酥 」,外皮是菠蘿製成,讓蛋黃酥的酥脆口感再升級!配上紅豆餡,鹹甜鹹甜又酥脆的口感超獨特。如果吃膩了一般餅皮的蛋黃酥,筆者也推薦大家試試看一福堂的菠蘿蛋黃酥,保證能夠顛覆你的味蕾,成為中秋送禮的新選擇!
▌一福堂地點:中山店-台中市中區中山路52號(繼光街口) /
自由店-台中市中區自由路二段19號
▌一福堂官網:一福堂老店
Source: 一福堂 FB
蛋黃酥推薦 NO.2|不二坊蛋黃酥
說到蛋黃酥,當然不能不提到「 不二坊蛋黃酥 」!不二坊蛋黃酥也是年年被搶購一空的超夯蛋黃酥店家,包裝上並不驚奇,但口感和味道都會讓你非常驚艷!不二坊蛋黃酥的外層酥皮層層分明,非常酥脆,搭配濕潤又不會過鹹的蛋黃,口感十分美味!不過多數人認為不二坊的紅豆沙稍微偏甜,怕吃太甜的讀者們可以再多多斟酌比較喔!
超好吃的不二坊蛋黃酥甚至還在網路上出現仿冒店家,讓店家頻頻聲明「僅此一家,絕無分店」,大家在搶購時一定要認明官方店家,千萬別買錯啦!!!
💡編按:位在台中、常常大排長龍的「 不二糕餅 」其實是彰化「 不二坊 」的家族企業,只是不二糕餅為第三代經營、不二坊為二代經營!兩家是各自獨立經營不是分店的關係!
▌不二坊蛋黃酥地點:彰化縣彰化市中正路一段293號
▌不二坊蛋黃酥FB:不二坊 – 僅此一家 別無分店
Source:不二坊 – 僅此一家 別無分店 FB
蛋黃酥推薦 NO.1|陳耀訓蛋黃酥
最後要介紹的就是,被譽為「 蛋黃酥界愛馬仕 」的「 陳耀訓蛋黃酥 」,一顆蛋黃酥雖然要價 98 元,但因為風味絕佳,每次開賣都被秒殺,不只要跟演唱會一樣上拓元系統搶蛋,每一年蛋黃酥大戰都跟搶演場會門票一樣一盒難求!
陳耀訓蛋黃酥厲害的地方在於外皮酥脆,咬下後散發豆沙餡的甜香,超大顆紅土鹹鴨蛋被滿滿的紅豆餡包覆,讓人吃完還忍不住想再吃一顆!今年沒有搶到的話,明年務必要再戰一波!
▌陳耀訓蛋黃酥地點:台北市松山區敦化北路244巷51號
▌陳耀訓蛋黃酥FB:陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY
Source:陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY FB
中秋節即將到來!蛋黃酥之戰你最愛哪一間?
看完上述對於蛋黃酥店家的推薦,想必各位讀者們已經食指大動、味蕾全開了吧!蛋黃酥的好吃與否、甜膩與否都與個人的喜好有關,除了上述五間蛋黃酥知名店家推薦,其他還有如台中隱藏的寶藏店家「 香格禮坊 」、板橋No.1伴手禮名店「 小潘蛋糕坊 」、台北百年餅店「 台北犁記 」等等,也都是備受喜愛的蛋黃酥推薦店家!
搶不到一顆 98 元的蛋黃酥也沒關係,全台各地還有很多好吃的蛋黃酥店家等待你去挖掘,也歡迎讀者們與我們分享你最愛的蛋黃酥店家是哪間!
【分析說明】
- 本文以網友討論「 蛋黃酥 」之相關文本進行分析,研究資料觀測各個網站頻道,包括各大新聞頻道、社群平台、討論區及部落格等,作為本文之分析依據。
- 本文所調查之結果,排名僅供作為網路討論聲量大小之參考,不代表網友之任何正負評價。
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