台北羊肉爐推薦｜5 家老饕嚴選羊肉爐！冬季進補首選！
入冬後天氣越來越冷，每到冬季都又濕又冷的台北，真的很需要來上一鍋熱呼呼的「 羊肉爐 」撫慰心靈！本篇精選出 5 家網友熱議的「 台北羊肉爐 」推薦給你，只有冬季才營業的羊肉爐名店，錯過就得等明年啦！
台北羊肉爐推薦 NO.5｜義村專業羊肉爐
位於萬華區的「 義村專業羊肉爐 」，每到冬天都有滿滿的人潮，羊肉爐味道可以說是飄香整條街！義村的羊肉吃起來不會有許多人害怕的羊騷味，且湯頭喝起來十分清爽，帶有蔬菜的甘甜味，讓人忍不住一口接一口地喝！如果喝不夠還能再繼續加湯，喜歡喝湯的人絕對要內用，才能喝得過癮！
▌義村專業羊肉爐電話：0920-004-682
▌義村專業羊肉爐地址：台北市萬華區萬大路 336 號
▌義村專業羊肉爐營業時間：16：00～01：00
圖片來源：義村專業羊肉爐 FB
台北羊肉爐推薦 NO.4｜阿財蔬菜羊肉爐
如果覺得羊肉爐很容易膩，或是害怕冬天吃太多火鍋很油膩、容易胖，那你一定要試試「 阿財蔬菜羊肉爐 」！由多種蔬菜熬成的湯頭呈現乳白色，顛覆你對羊肉爐的想像！清爽的湯底涮入羊肉，除了能品嚐羊肉本身的鮮甜之外，還讓湯頭味道更具有層次！冬季進補也能清爽不油膩！
▌阿財蔬菜羊肉爐電話：02-2562-5522
▌阿財蔬菜羊肉爐地址：台北市中山區長安東路一段 58 號
▌阿財蔬菜羊肉爐營業時間：17：00～01：00
圖片來源：阿財蔬菜羊肉 FB
台北羊肉爐推薦 NO.3｜下港吔羊肉爐
「 下港吔羊肉爐 」已經有 30 多年的歷史，招牌的「當歸綜合肉鍋」和「紅燒羊肉爐」都是必點的，由 20 多種中藥材熬製的湯頭，可以說是冬季進補首選！濃郁的湯頭除了可以涮入小羔羊肉片，還可以加點羊大骨、羔羊排，帶骨的羊肉非常有咬勁，推薦喜歡吃羊肉的人一定要都點來吃！
▌下港吔羊肉爐電話：02-2536-7922
▌下港吔羊肉爐地址：台北市中山區天祥路18號
▌下港吔羊肉爐營業時間：11：30～01：00
圖片來源：下港吔羊肉爐、羊肉專賣店 FB
台北羊肉爐推薦 NO.2｜莫宰羊
說到台北羊肉爐，怎麼能不提到鼎鼎大名的「 莫宰羊 」呢？莫宰羊以羊肉為主軸，除了羊肉爐之外，還有熱炒、燒烤等各式羊肉料理。冬季限定的鴛鴦鍋，有「紅燒」和「清燉」兩種湯底，皆由多種中藥材及進口小羔羊熬煮而成，香醇溫潤湯頭超暖胃！再搭配三杯羊排、麻川味水煮羊、蔥爆羊肉，完全超滿足！
▌莫宰羊 大安新生店電話：02-2369-1466
▌莫宰羊 大安新生店地址：台北市大安區新生南路三段28號
▌莫宰羊 大安新生店營業時間：11：00～14：00；16：00～00：00
圖片來源：莫宰羊官網
台北羊肉爐推薦 NO.1｜車庫羊肉爐
沒有招牌，隱身在巷弄內的「 車庫羊肉爐 」，可以說是羊肉老饕們的首選！每到天氣轉涼時總是一位難求，如果沒有事先預約，真的別想吃到這鍋！每天下午 2 點開放時，就要手刀撥電話，且一天只有兩個時段可以選，真的是必須用搶的！吸飽紅燒湯底的大塊羊肉，吃起來 Q彈帶勁，不會過於油膩也不需擔心羊騷味，老饕更推薦搭配麵線、鹹豬肉跟涼拌洋蔥一同享用，如果幸運訂到位子，一定要都點來嚐嚐！
▌車庫羊肉爐電話：02-2503-9503
▌車庫羊肉爐地址：台北市中山區合江街93巷10號
▌車庫羊肉爐營業時間：18：00～21：30
圖片來源：羊肉湯鍋(車庫羊肉爐) FB
【分析說明】
- 本文以網友討論「台北羊肉爐」之相關文本進行分析，研究資料觀測各個網站頻道，包括各大新聞頻道、社群平台、討論區及部落格等，作為本文之分析依據。
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