台灣水果推薦|台灣特有水果種類?台灣水果季節表?各地水果王國排名!
有「 水果王國 」美稱的台灣,一年四季都能生產各種美味又富有營養價值的水果,不只台灣人自己相當喜愛,甚至有很多水果都外銷到國外去,成為另類的「台灣之光」。
這次《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統,調查出「 台灣十大自產水果 」一起來看看,有沒有你喜歡吃的 台灣水果 吧!
No.10 番茄
台灣的番茄種類相當多,有將近 50 種品種,從顏色、大小、硬度、甜度各方面都有不同。其中「聖女小蕃茄」受到許多人喜愛,除了外型與口感之外,聖女小蕃茄中鐵、鉀、鋅等礦物質含量和普通番茄相比較多,就連番茄紅素和維生素C也較普通蕃茄高。
此外,番茄也不只是被當成水果來食用,也經常是餐桌上的料理,「真的超愛番茄炒蛋,有番茄炒蛋的話,我可以配好幾碗白飯」、「漢堡裡面也一定要有牛番茄吧」、「紅醬就是番茄醬啊!一定要存在的東西」、「番茄真的是不管加上料理裡面還是生食都很優欸」。
No.9 藍莓
有「超級水果」之稱的「藍莓」,富含花青素的高營養價值,成為不少人喜愛的水果之一, 2021 年藍莓的進口量甚至高達 2 千多噸,而台灣也打破以往藍莓總是仰賴進口的印象,在今年種出屬於自己的藍莓品牌「山丘藍」,在嘉義阿里山下,建設出本土最大的藍莓種植基地,讓台灣也有自產的藍莓。
不少嚐鮮過的網友也紛紛表示,「產地直送的鮮度是進口藍莓完全無可比擬的」、「覺得很驚豔!台灣藍莓的品質真的很好」、「真的是台灣之光」、「今年吃爆,每天一盒,果實飽滿很好吃」、「新鮮藍莓一級棒,國外進口藍莓徹底輸了」。
No.8 荔枝
每年的 4 到 6 月就會進入「荔枝」的盛產季節,美味程度就連唐朝最有名的美女楊貴妃都相當喜愛,相傳唐明皇為了取悅她,不遠千里傳送荔枝。而荔枝的品種相當多,最廣為人知的就是「玉荷包」,濃郁的香味和鮮嫩多汁,讓網友直呼「沒有玉荷包的夏天是不完整的」。
由於荔枝是夏天才會生產的水果,因此不少人也相當把握產期,「荔枝產期真的不長,愛吃荔枝的我,都要把握時間」、「真的很想吃荔枝,但是就是容易上火,一次不能吃太多」、「夏天最期待的水果就是芒果跟荔枝了」、「真的是鮮嫩多汁,超級好吃」。
No.7 香蕉
擁有「香蕉王國」美稱的台灣,在 1965 年時甚至成為世界第 2 大香蕉出口國,總值達 5500 萬美金,還是世界上產值第 4 大的食用植物,僅次於米、麥及玉米,香蕉主要生長在熱帶、雅熱帶地區,並適合在高溫下生長,幾乎全台各地都有香蕉的產區。
而香蕉雖然低熱量,但營養價值相當豐富,「香蕉對於減肥的朋友根本就是福音」、「香蕉當成甜點也很好吃,煎香蕉、炸香蕉都可以!」、「吃香蕉除了減肥可以吃之外,多吃還不會抽筋」、「香蕉真的是無處不在,幾乎每天一隻香蕉」。
No.6 芭樂
在台灣擁有 300 多年歷史的「芭樂」,一年四季都有生產,目前最主要的產地為高雄的燕巢、大社,彰化的社頭等,不只能夠內銷,還能夠外銷到加拿大、中國、馬來西亞等地。芭樂熱量低,且含有膳食纖維,吃了有飽足感,讓不少人都靠吃芭樂減肥。
近幾年,農民也陸續培養出多款品種,除了白肉芭樂之外,也有紅心芭樂等種類,「吃芭樂分為喜歡脆的跟喜歡軟的,但我是只要芭樂我都愛」、「正在增肌減脂的人真的不能錯過芭樂」、「爽口的脆再加中間一點點的軟,整理來說就是甘甜」。
No.5 鳳梨
「鳳梨」屬於夏季水果,且較適合栽種在熱帶,因此台灣在栽種鳳梨上有先天優勢,鳳梨富含天然膳食纖維,有維生素 A 、 B 群、 C 、 E 、鈣、鐵、胡蘿蔔素等。鳳梨酸甜的口感,除了可以消暑之外,也可以增進食慾,但可要小心不要食用過多,容易刺激口腔黏膜,導致味覺降低。
除了生吃之外,鳳梨也經常被當做食材的一部分,當作熟食食用,「鳳梨真的超級開胃,酸酸甜甜的」、「泰式鳳梨炒飯真的超讚!搭配起來根本就是絕配」、「土鳳梨酥、鳳梨冰茶、鳳梨炒飯,所有鳳梨的東西我都超愛,鳳梨真的是百搭款」。
No.4 桃子
有壽桃和仙桃美稱的「桃子」,甚至被唐代藥物學家孫思邈稱其為「肺之果」。而桃子在台灣有平地和高山之分,每年7 月為盛產之季,在台灣的主要產區為桃園拉拉山、新竹尖石等地,根據產地和品種的不同,每顆水蜜桃也都有著獨特的風味。
此外桃子也有著極高的含鐵量極高加上富含維生素 C ,成為許多女性的最佳滋養補品,「真的超好吃,一天就吃了五顆」、「真的是光用聞的就聞的到他的香氣」、「最喜歡吃汁多的,一咬下去直接爆汁,非常好吃!」、「除了好吃,看起來嫩嫩的超可愛」。
No.3 文旦柚
台灣的「文旦」有多達 14 種,其中以在麻豆種植的最為出名,而麻豆除了有鮮甜的風味之外,也富含維生素 C 與膳食纖維,能夠促進腸胃消化,此外,還有類胰島素成分,可以降血糖,且耐久放,是不少糖尿病、肥胖症患者喜愛的水果。
由於文旦的成熟期在每年的秋天,因此也成為中秋節應景的水果,「文旦來了,中秋假期也不遠了」、「中秋的必備行程就是跟小朋友一起畫柚子,吃柚子賞月」、「中秋節就是要吃柚子阿!」、「吃柚子真的會促進腸胃消化,每次吃完都相當順暢」。
No.2 草莓
擁有「草莓王國」美譽的苗栗大湖鄉是台灣多數草莓的生產地,但在全台各地也都有零星栽培的草莓園。草莓可愛的外型,加上酸甜的口感,讓許多人都相當喜愛。而且還含有大量的醣類、蛋白質、有機酸等營養物質,維生素C還比蘋果、葡萄等水果含量還高。
不少網友也都紛紛表示如果代表夏天的水果是芒果,那冬天肯定是草莓了,「每次草莓季到了,就好開心」、「夏天芒果,冬天草莓,台灣人實在太幸福了!」、「現在也有越來越多品種的草莓,都有不同風味」、「每年固定的親子行程就是去大湖採草莓」。
No.1 芒果
每逢夏季,不論在哪裡都會看到「芒果」的出現,除了大家熟知的愛文、金煌之外,其實台灣的芒果種類共有 20 多種,目前在台灣的栽培面積更高達 16,314 公頃,年產量約 17 萬公噸,主要產地為台南市、高雄市及屏東縣等縣市,芒果的歷史更是從 17 世紀荷蘭人時期就引進。
芒果在台灣受到許多人喜愛,每年夏天,各大餐廳和甜點店更是會推出芒果吃到飽或是芒果系列甜點,吸引大批人潮前往,「夏天就是一定要吃芒果!芒果萬歲!」、「台灣芒果種類真的超多,各種類型都有,超愛」、「芒果吃起來真的有一種幸福感」。
【分析說明】
- 本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統提供,分析時間範圍為 2022 年 05 月 03 日至 2023 年 05 月 02 日,共 1 年。
- 系統觀測上萬個網站頻道,包括各大新聞頻道、社群平台、討論區及部落格等,針對討論『台灣十大自產水果』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。
- 本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。
本文授權轉載自「網路溫度計」「水果王國稱號不是假的!台灣十大自產水果 第一名人氣超爆棚」
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